濃厚スッキリ魚介に穂先メンマの歯触り
＜蓮華＞
セブンプレミアムの有名店シリーズ『銘店紀行』から、東日本限定『もちもちの木』が２年ぶりのリニューアル発売です。
＜茶々丸＞
『銘店紀行』はホントにハズレなしですよ。特にやはり中華そばタイプはどんなタイミングでも大歓迎です（笑）。
＜蓮華＞
『中華そば もちもちの木』は鶏豚の動物系スープに魚介のパンチが強くきいた中華そばの有名店。1999年埼玉県白岡市で創業し、現在は東京、千葉の他に福島や宮城にも展開しています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『銘店紀行 もちもちの木』です。
＜茶々丸＞
たまらない美味さですねー。やはり魚介はかなり濃厚で、鰹の旨味がみっちり凝縮。例によって容器の内側に魚粉がビッシリついてます。ただこう見えてあまりザラザラ感はなく、また豚脂や鶏もきかせてコクは強いけど、ベタつくような脂っこさも感じない。強い味でありながら、スッキリと洗練された食感なのが凄いです。
＜蓮華＞
かやくは何といっても穂先メンマ、そしてチャーシュー、ネギです。
＜茶々丸＞
この穂先メンマが本当に良い歯触りですね。こうザクザクッというか、絶妙な歯切れの良さ。ノンフライ麺もコシとつるみがあります。これは早速もう一個買わねば（笑）！
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：明星食品
発売日：2020年8月10日
価格：208円（税別）