味噌の風味と小麦の風味
＜蓮華＞
『日清麺職人』シリーズ、醤油に続いては味噌です。
＜茶々丸＞
やはりまず醤油、そして味噌と来るのが大抵のシリーズの定番ですよね。『麺職人』の味噌はちょっと粉っぽさが気になってたんですけど、リニューアルでどうなったでしょうか。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『日清麺職人 味噌』です。
＜茶々丸＞
相変わらず粉っぽく感じますけど、飲み口はサラッとしてますね。特に熱々のうちは尖った風味が結構喉に染みますが、食べ進めるにつれてジンワリと甘みも追いついてきます。
＜蓮華＞
かやくはキャベツ、コーン、ニンジン、ゴマ、ネギです。
＜茶々丸＞
こちらも麺は全粒粉と胚芽入りのノンフライ麺ですが、小麦と味噌の強い風味がマッチしますね。思わずギュッと噛み締める味わいです。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：日清食品
発売日：2019年8月19日（リニューアル）
価格：193円（税別）