甘みと辛味とコク深さ
＜蓮華＞
今回はローソン限定、札幌味噌ラーメンの有名店商品です。
＜茶々丸＞
札幌はさすがにもう出尽くしたでしょと思っても、まだまだ新しいのが出てくるのかという（笑）。おそらく東京以外の地方で一番有名店商品多いでしょうねぇ。
＜蓮華＞
『みそ吟』は2018年北海道札幌市で創業した有名店。北海道産の赤味噌を使用した、甘みやコクにこだわった味噌ラーメンが看板メニュー。青森、愛知、大阪にも展開しています。
＜茶々丸＞
本店は札幌だけど北海道には１軒しかなくて、何故か愛知には５軒もあるのが謎……。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『札幌ラーメンみそ吟監修 味噌バター風コーンラーメン』です。
＜茶々丸＞
鶏の旨味や豚脂のコクに、赤味噌と香辛料の尖った風味、どっさりコーンの甘みのコントラストが際立ちます。スープそのものはこってりではないですが、調味油でバター風味も強くきいて食べ応え十分です。
＜蓮華＞
かやくはコーンのみです。
＜茶々丸＞
フライ麺は札幌らしく、噛み応えのある縮れ太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品（ローソン限定）
発売日：2024年12月10日
価格：258円（税別）