超こってり味噌に生姜の刺激
＜蓮華＞
『推しの一杯』シリーズ第２弾。今回は有名店商品『麺屋彩未』が約１年半ぶりのリニューアルで登場しました。
＜茶々丸＞
このブログでは４度目の登場、その他に「夢のＷコラボ」シリーズにも登場しましたね。パッケージは赤のイメージが強かったので、今回はちょっと違和感（笑）。
＜蓮華＞
『麺屋 彩未』は2000年にオープンした札幌市の有名店。現在では札幌でも一、二を争う大人気を博し、おろし生姜の風味をきかせたスープは札幌ラーメンの新たなトレンドとして広がるまでになりました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『推しの一杯 麺屋彩未 札幌味噌』です。
＜茶々丸＞
今回も文句なしの美味さですね。札幌らしくラードどっぷり、重厚感溢れるこってり味噌。ヌルッと脂っこい口当たりに豚のコクと味噌の旨味甘みが満ちてます。そして何といっても生姜や山椒、ニンニクの強さ。喉を焦がすような刺激と、鼻に抜ける風味がたまらない。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺はもちろん「生麺ゆでてうまいまま製法」のモッチリ太麺。さすがに高価格帯だけあって、麺スープともに贅沢感ありますねぇ。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産
発売日：2023年8月14日
価格：333円（税別）