爽やか＆まろやかの塩ラーメン
＜茶々丸＞
ブログ更新を２日も休んでしまいました……。いよいよ入院が目前に迫ってきまして、病院行ったりバタバタしてるうちにブログを完全に忘れていました（滝汗）。
＜蓮華＞
じゃあ入院中もブログは休みですか？
＜茶々丸＞
いや一応、入院期間用にレギュラー商品の記事を書き溜めておきましたんで、それを１週間くらいまとめて予約投稿する形になりますね。ただその前に新商品もかなりたまってきてますんで、何とか入院までに全部間に合わせたいです……！
＜蓮華＞
さて今回は有名店『AFURI』監修の『日清 THE NOODLE』シリーズです。
＜茶々丸＞
柚子塩は前回の今年３月『日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん』をはじめ何度か出てますけど、今回は「冬限定」と銘打ってきましたか。
＜蓮華＞
『AFURI』は2003年東京にオープンした、オシャレ系ラーメン店の先駆けと呼ばれる有名店。店名の由来である神奈川県阿夫利山の天然水で仕込むのがこだわりです。スープに入れる鶏油を通常の「淡麗」と少し多めの「まろ味」から選ぶことができ、今回はコクの深い「まろ味」が商品化されました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 冬限定 柚子塩らーめん まろ味』です。
＜茶々丸＞
芳醇香油を入れる前から柚子の爽やかな香りが前面に出てきます。「まろ味」の名の通り、口当たりは結構コクの強いまろやか食感で、そこへたっぷりの魚粉で魚介の旨味もプラス。やはり魚介と柚子はマッチしますよね。食べ応えとさっぱりした後味を両立するバランス感は毎度見事です。
＜蓮華＞
かやくはダイス状の炙りコロチャーシューにメンマ、ネギ、柚子皮。
＜茶々丸＞
炙りコロチャーシューは特徴的ですよね。よくあるそぼろ肉とは違うしっかりした歯応えに、全粒粉入り極細麺もプツッと歯切れが良いです。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2019年11月4日
価格：220円（税別）