味噌の甘みと存在感のある麺
<蓮華>
5連続『日清麺職人』シリーズ、続いては『芳醇味噌』です。
<茶々丸>
パッケージにはカッコよく「鶏ガラ醤油」とか「芳醇味噌」とか書いてるのに、公式サイトでは「しょうゆ」「みそ」なの何でだろう。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『日清麺職人 みそ』です。
<茶々丸>
女性支持の強いシリーズということもあってか、思ったよりこってりしてないですね。濃厚で喉に染みる強い味ではありますが。熱湯に溶け切らない粉末が結構浮いてきまして、全粒粉入りノンフライ麺とも相まって、謎の粉っぽさがある食感ですね。
<蓮華>
かやくも味噌ラーメンらしく、キャベツ、コーン、ニンジンなどがザクザクの食べ応えですね。
<茶々丸>
「しょうゆ」など多くがしなやかな細いストレート麺なのに対して、こちらは味噌ラーメンらしくわりと太めの縮れ麺。
満足度:B(まあまあ美味い)
メーカー:日清食品
発売日:2017年8月21日(リニューアル)
価格:180円(税別)