後引く美味さの濃厚クリーミー豚骨
<蓮華>
今回は『でかまる』シリーズから泡系豚骨です。
<茶々丸>
泡といえばマルタイ『博多一幸舎 博多豚骨ラーメン』を思い出しますけど、大手メーカーもチャレンジしてきましたか。それにしても最近ちょっとドロドロタイプ多い気が……(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『でかまる 泡立つ豚骨ラーメン』です。
<茶々丸>
御覧の通り、白濁豚骨スープがムクムクと泡立ってドロッドロの状態です。口当たりもまさしくこってりコテコテ、口の周りがベタつきます。にんにくの風味も交えた濃厚スープが、例によって麺に絡んで塊状態に。旨味を逃しません。
<蓮華>
かやくもあとのせで、バラチャーシューにネギ、ゴマ。
<茶々丸>
これまた結構な量で、歯触りのアクセントが良いですね。食べ応えも満点、強力なインパクトで後味が残ります。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産
発売日:2019年8月5日
価格:220円(税別)