素朴なやみつき感
<蓮華>
今回はローソン限定、茨城のソウルフードが登場です。
<茶々丸>
失礼ながら茨城は全くラーメンのイメージないですね(汗)。このブログではもちろん初、それ以前でも下手したら水戸黄門のラーメン以来かもしれない。
<蓮華>
あー、「日本で初めてラーメンを食べたのは水戸黄門」って話は有名ですね。
<茶々丸>
その当時のレシピを再現したカップ麺が、新横浜ラーメン博物館で売ってたことがあったような気がする(うろ覚え)。それは置いといても茨城の有名店とかご当地ラーメンとかは全く知らないですねー……。
<蓮華>
『にんたまラーメン』は茨城県を中心に展開しているチェーン店。主に国道沿いで大型駐車場の他、ゲームセンターを併設している店舗が多いのが特色です。看板メニュー「にんたまラーメン」はにんにくたっぷりの味玉ラーメンで、味はしょう油、みそ、塩があります。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『にんたまラーメン監修 にんにくラーメン』です。
<茶々丸>
とにかくニンニクの風味がありありとしていて、背脂もたっぷりのこってり感。どっちも大好物なので嬉しいですねぇ(笑)。ただベースの豚骨醤油はこってりでもそんなにパンチの強いタイプではなく、ソウルフードらしい親しみやすさにまとまってます。
<蓮華>
かやくは背脂加工品、チャーシュー、玉子、フライドガーリック、ネギです。
<茶々丸>
麺はつるみのある柔らかいフライ麺。素朴な味わいが地味にハマってやみつき感ありますね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(ローソン限定)
発売日:2024年2月13日
価格:202円(税別)