カップ麺557杯目 寿がきや『岐阜タンメン』

『岐阜タンメン』

豚とニンニクの深いコク

<茶々丸>
 ブログ3日も休んでしまいました……(汗)。今日から再開しますのでよろしくお願いします。

蓮華
<蓮華>
 3月はポロポロと休む日が多かったですねぇ。また体調不良ですか?

<茶々丸>
 やー、体調も悪かったですけど、珍しく忙しくてブログやる時間取れなくて……んで寝不足で余計に体調不良で……の悪循環(泣)。今日こそは早く寝ないと、そろそろ本格的に危ないかもしれない。

蓮華
<蓮華>
 さて今回は寿がきやのお膝元・東海地方から、岐阜タンメンが登場です。

<茶々丸>
 カップ麺40杯目 寿がきや『岐阜タンメン』以来、約1年ぶりですかね。あの時はファミマ限定発売でしたっけ。

蓮華
<蓮華>
『岐阜タンメン』はその名の通り、岐阜県岐阜市に本店を構えるタンメンのお店。岐阜県内に12店舗を展開しています。

蓮華
<蓮華>
 それでは本日の一杯、『岐阜タンメン』です。

<茶々丸>
 タンメンというとあっさり塩ラーメンに近い食感を連想しますが、これは豚とニンニクが強力です。特にニンニクは風味のみならずガツンとペーストで入ってるので、コクと旨味が濃厚。辛味あんも入れるとピリッと引き締まって、ほぼこないだの奈良天理と同じスタミナ系っぽくなります。

蓮華
<蓮華>
 かやくも豚バラにキャベツ白菜のシャキシャキ感で、やはりスタミナ系に近いですかね。

<茶々丸>
 麺は箸で持った感じはフライ麺にしか思えない柔らか細麺ですが、こう見えてわりとコシは残っていて、コクとキレのあるスープがよく絡みますね。

満足度:B+(かなり美味い)

メーカー:寿がきや食品
発売日:2019年3月25日
価格:238円(税別)

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