貫禄王者のこってり味噌
<蓮華>
マルちゃんとTRYラーメン大賞のコラボ商品です。味噌は今年もこのお店、ついに名店部門みそ5連覇を達成した『大島』です。
<茶々丸>
このブログでも1年ぶり2度目の登場ですけど、本当にすっかりお馴染みの名前ですよね。ここまで来たら去年大賞1位の『飯田商店 醤油ラーメン』みたいにどんぶり型の豪華版も出してもらいたい。
<蓮華>
『大島』は東京都江戸川区船堀のお店。札幌の有名店『すみれ』で修行した店主による、濃厚な札幌味噌ラーメンのお店です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『大島 味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
いっやーもうホントに貫禄の域ですね。調味油もたっぷりのこってり感。濃厚な味噌の旨味甘みが、迫力を持って押し寄せてくる。生姜も強く香って喉に染み入るアクセント、ニンニクもよくきいて食欲が増します。そのパワフルなスープを受け止める太麺も含めて、確かにこれは札幌味噌ラーメンらしい迫力。
<蓮華>
かやくには肉そぼろやメンマの他に、サクサク食感の玉ねぎも入っていますね。
<茶々丸>
いやもう、圧巻の食べ応えで大満足でした。さすがは王者の味です。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2019年3月25日
価格:210円(税別)