毎日でも食べられる味
＜蓮華＞
明星とセブンアンドアイの共同開発『銘店紀行』シリーズです。今回は東日本限定『森田屋總本店』と西日本限定『らーめん弥七』が同時発売しました。
＜茶々丸＞
西日本の方も気になるところですが……まぁいずれ『新福菜館本店』みたいに、時々東にも顔を出してくれることはあるでしょう（笑）。
＜蓮華＞
『森田屋總本店』は栃木県佐野市にある、佐野ラーメンの有名店です。メニューは中華そばとチャーシューメンのみと極めてシンプルで、不揃いな手打ち麺が特色の醤油ラーメンです。
＜茶々丸＞
佐野ラーメンというとニュータッチの『凄麺 佐野らーめん』を食べたことありますが、有名店は知らないので楽しみです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『銘店紀行 森田屋總本店』です。
＜茶々丸＞
いやもう美味すぎますね。舌が溶けるかと思うくらい、全く引っ掛かりなく馴染みまくる味です。スタンダードな中華そばタイプで豚の旨味が強く、それでいて特製オイルで油のコクも強くきいている。平打ちの太麺もモチモチで食べ応えしっかりです。
＜蓮華＞
かやくは、さすがに『凄麺』のような豪華なチャーシューはありませんが、タテ型らしくバラチャーシューが何枚も入っていますね。
＜茶々丸＞
全体として非常に親しみやすく、インパクトはあるけど突き抜ける一歩手前で程よく抑えてる感じなので、食べれば食べるほどますます食べたくなってきますね。まさにレギュラー商品になるべき味だと思います。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：明星食品（セブンアンドアイ・東日本限定）
発売日：2018年11月19日
価格：198円（税別）