香り良くスッキリした食感
<蓮華>
今回はPB商品。首都圏私鉄スーパー共同開発ブランド「Vマーク」のカップ麺が1年ぶりに新登場しました。
<茶々丸>
「Vマーク」はこのブログ3年連続3度目の登場。過去2度とも、検索しても詳細がさっぱり分からないままとりあえず食べてましたが(汗)、公式サイトを見るにどうやら今回が第3弾っぽいです。今回は「3月発売の新商品」というのは分かりましたが、相変わらず正式な発売日や定価は分かりません。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『鴨だし中華そば』です。
<茶々丸>
美味いですねぇ。例によって『麺づくり』廉価版というような商品ですが、スープはヘルシーな雰囲気で『麺職人』寄り。低価格帯ながらも液体スープのみの雑味なくスッキリした食感に、鴨の旨味とほんのり甘み、脂もきかせてコクのある仕上がりです。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
麺はまさしく『麺づくり』さながらのノンフライ麺です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(Vマーク取り扱い店限定)
発売日:2024年3月