濃コクまろやかチーズにたらこの旨味
＜蓮華＞
今回は有名店商品で洋風ラーメンです。
＜茶々丸＞
たらこといえば過去には『QTTA』でたらこバタークリームとか食べたことありますが、チーズと合わせるのは初めてですね。
＜蓮華＞
『Rahmen Eddie』は2023年に東京都新宿でオープンした新興店。首都圏でカフェやレストランなど飲食店ブランドを運営する「株式会社ココロオドル」が初めて手掛けたラーメン事業で、店内もラーメン店ながらカフェ風のおしゃれな雰囲気。今回はお店のメニュー「濃厚リコッタチーズのタラコクリームラーメン」を商品化しました。
＜茶々丸＞
味だけでなく見た目にもこだわり、SNS映えをかなり意識しているという、まさしく今風の形態ですねぇ。でもうちのブログは映えとかお構いなしなので悪しからず（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『Rahmen Eddie監修 たらこ仕立てのチーズクリームヌードル』です。
＜茶々丸＞
ちゃんと美味いな（笑）。原材料表記でスープのトップが「乳等を主要原料とする食品」とあって、本気でチーズがメインの商品。豚脂のコクやクリーミングパウダーでまろやかさを出し、フレーバーオイルで風味もしっかりチーズです。
＜蓮華＞
かやくはたらこ風カマボコ、ネギです。
＜茶々丸＞
スープもたらこ味が入ってますが、かやくの「ほぼたらこ」でさらに濃厚な味わいに。麺はつるみのあるフライ麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：明星食品
発売日：2025年11月24日
価格：278円（税別）