
鶏のコクと旨味の極限

<蓮華>
ファミリーマート限定の有名店商品で、かけラーメンが2種類同時発売しました。続いてはお馴染みの『麺屋極鶏』です。
<茶々丸>
このブログ13度目登場の常連ですが、大口径は約2年ぶり。今回はまさかの『labQ』と一緒にかけラーメンでの登場。こちらも粉末スープ2袋に液体スープという気合の入りよう(汗)。

<蓮華>
『麺屋 極鶏』は京都市で2011年に創業した有名店。看板メニューの鶏白湯「鶏だく」の他、唐辛子の入った「赤だく」、黒マー油の入った「黒だく」などもあります。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺屋極鶏 鶏だく かけ極濃鶏白湯』です。
<茶々丸>
いつもタテ型でも凄まじい迫力なんですけど、久々の大口径はやはりケタ違いですね。豚脂もどっぷりのドロッドロ鶏白湯で口回りもベタベタ、コクと旨味を塊で食らうような食べ応えです。香辛料も強いのでますますカルボナーラ感が増しました(汗)。個人的な好みとしては、香辛料はもうちょっと控えめの方が良かったですけど……。

<蓮華>
かやくはありません。
<茶々丸>
麺はマルちゃんお得意のコシのあるノンフライ麺。スープもドロッと絡みつきます。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(ファミリーマート限定)
発売日:2025年4月15日
価格:258円(税別)