コクと甘みの親しみやすい背脂醤油
<蓮華>
今回はローソン限定、京都の有名店商品です。
<茶々丸>
フタコレクターとしては、添付のスープを糊付けされて紙が一部剥がれるのが嫌なんですが、固く糊付けするならせめて文字はもう少し下に書いてほしかったです(泣)。
<蓮華>
『ラーメン魁力屋』は2005年に京都市北白川でオープン。「あっさりしているけれどコクと深みのある京都背脂醤油ラーメン」がコンセプトで、現在は東北から沖縄まで全国100店舗以上を展開しています。
<茶々丸>
このブログでは2年ぶり3度目の登場です。京都のラーメンもいろいろありますが、これは『飲み干す一杯』や『凄麺』の京都と同じタイプですね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『魁力屋 京都背脂醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
確かにこってりとまでは行かないものの、そこはやはり京都、口当たりはだいぶ脂のコクを感じます。鶏豚の旨味に背脂のコク、甘みもきかせた醤油スープで、親しみやすいけど安っぽくはない絶妙なバランスです。
<蓮華>
かやくは背脂加工品、大豆チャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺はしなやかで歯切れの良いストレート麺です。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:日清食品(ローソン限定)
発売日:2024年2月6日
価格:267円(税別)