バランス良く濃厚なこってり豚骨醤油
＜蓮華＞
今回は『名店の味』シリーズから、横浜家系の有名店商品『杉田家』が再登場です。
＜茶々丸＞
シリーズ一斉リニューアルで、大口径４種類、ミニ２種類、袋麺１種類が一気に発売されたんですが……近所の店では今のところこれ１個しか見つかってません（汗）。『杉田家』は２年ぶり２度目の登場です。
＜蓮華＞
『ラーメン杉田家』は横浜家系ラーメンの総本山『吉村家』の直系１号店。吉村家が創業地の横浜市磯子区杉田から移転した1999年９月に、同じ杉田で杉田家が創業しました。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『名店の味 杉田家 横浜家系豚骨醤油』です。
＜茶々丸＞
やはり美味いですねぇ。なめらかな口当たりに豚骨のコクと鶏油のキレ、濃厚醤油、全て横浜家系としてはインパクトが強すぎないバランスの取れた美味さです。もちろんカップ麺全体から見ればメチャクチャこってり濃厚ですが（笑）。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、海苔、ホウレン草です。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺はつるみと弾力のある太麺です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2026年3月2日
価格：298円（税別）