醤油の芳醇な旨味と風味
＜蓮華＞
今回はサッポロ一番から、ご当地食材系の新商品。醤油味と味噌味の２種類同時発売です。
＜茶々丸＞
同じサッポロ一番の『和ラー』シリーズを思わせる感じですね。千葉が醤油の産地というのは知らなかったです。帆立は低価格帯でよく使われる出汁ですが、今回はしっかりメインを張ることができるのか？
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『千葉醸造醤油使用 帆立浜焼き風焦がし醤油味ラーメン』です。
＜茶々丸＞
おぉーっ……液体スープを入れた瞬間から、醤油の香りがフワッと立ちます。飲んでみると本当に芳醇な旨味が口に広がり、香りが鼻に抜けていく。値段のわりにはかなり風味にこだわった作りですね。
＜蓮華＞
具にもわかめと、帆立……風のかまぼこ（笑）。これもある意味「魚介タッグ」ということで、ますます風味が引き立ちますね。
＜茶々丸＞
この帆立風かまぼこが食感もなかなか良いんですよ。麺は普通のサッポロ一番のフニャッとした麺ですが、全体としてこの価格にしてはかなりよく出来た、コストパフォーマンスの高い一杯です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2018年4月16日
価格：180円（税別）