甘みの強い濃厚トロトロ牛骨
＜蓮華＞
今回はタテ型のラ王で牛骨味噌です。
＜茶々丸＞
牛骨は珍しいですね。カップ麺だと寿がきやの『銀座香味徳』はよく出てきますが、それ以外は滅多に見ない。鶏白湯みたいに一つのジャンルとして広まってもおかしくないんですけど……まぁ豚骨と比べて牛骨はデカいから扱いが難しいとも聞きますね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『日清ラ王 牛骨味噌』です。
＜茶々丸＞
もうとにかくトロットロですね。溶け残りが怖いので全力でかき混ぜないと（汗）。箸もヌルッと、口周りもベタつくこってり感ですが、牛特有の甘みや香ばしさも濃厚で、ガッツリ脂っこいのに上品な仕上がり。この甘みが味噌ともマッチして、力強い食べ応えです。
＜蓮華＞
かやくは炙りコロチャーシュー、ネギ、ゴマ、赤唐辛子です。
＜茶々丸＞
ノンフライ麺もモッチリした噛み応えの中太麺。パッケージにある通り全てが骨太な一杯で、ラ王というより『麺神』に近い食感でしたね。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2023年6月5日
価格：307円（税別）