野菜の旨味甘みで優しく素朴な味わい
<蓮華>
今回は異業種コラボです。食のセレクトショップ「久世福商店」の出汁を使ったカップ麺、塩ラーメンときつねうどんが2種類同時発売しました。
<茶々丸>
スマホの予測変換で「久世福商店」が一発で出たのでビックリしました。結構有名なんですね。まァうちはラーメン専門ブログなんで、うどんは食べませんけど(笑)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『久世福商店監修 「野菜だし」で仕上げた塩らーめん』です。
<茶々丸>
なかなか美味いですねー。野菜出汁粉末がベースということで、野菜の旨味、甘みがじんわり来ます。鶏もありますが非常にあっさりした優しいコクで、ホッとするような素朴な味わいに仕上がってます。
<蓮華>
かやくはキャベツ、もやし、キクラゲ、ニンジンです。
<茶々丸>
平打ち縮れのフライ麺も適度に芯のある歯応え。全体としてインパクトはないけど親しみやすさは格別で、何かいつまでもズルズルとスープをすすり続けてしまいます(笑)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2021年2月15日
価格:193円(税別)