淡麗でも力強い塩ラーメン
＜蓮華＞
昨日に引き続き、ローソンの新しいPB商品「Lベーシック」です。今日は塩から。
＜茶々丸＞
レギュラー商品で塩ラーメンはあまり多くないので、よく挑戦してくれました。逆に豚骨がないというのも珍しい。女性向けを意識している『日清麺職人』ですら豚骨あるのに。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『Lベーシック 淡麗コクしおラーメン』です。
＜茶々丸＞
繊細ながらパワフルな食感です。鶏豚をメインにほんのり魚介もきかせた塩スープは、まさに全粒粉入りノンフライ麺がピッタリのきめ細かい味。しかしそれでいて塩ラーメンとは思えないほどパワフル食感でもあります。
＜蓮華＞
やはりシリーズ共通、香味油の強さですか。
＜茶々丸＞
ラーメンの味って大まかには濃厚か淡麗か、こってりかあっさりかに分かれて、まぁ普通はこってり＝濃厚、あっさり＝淡麗っていう傾向があるんですけど、今回は一言で言うなら「淡麗でこってり」って感じ。香味油のコクが本当に強力なんで、塩ラーメンとは思えないほどこってり感あります。
＜蓮華＞
かやくはキャベツ、ニンジン、玉子、ネギ、そしてシリーズで唯一豚ミンチでなく鶏肉が入ってます。
＜茶々丸＞
見た目通りのあっさり味が好きな人にはあまりオススメしませんが、塩ラーメンでも食べ応えを求める人なら是非。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：日清食品（ローソン限定）
発売日：2020年4月14日
価格：139円（税別）