マイルドなコクのダブルこってり
＜茶々丸＞
暮れも押し迫ってきました。何かと用事も多いです。それで昨日はブログ更新すっかり忘れてました（汗）。
＜蓮華＞
さて今日は迫力ある食べ応えが売りの『本気盛』シリーズ。今回は背脂豚骨です。
＜茶々丸＞
このシリーズは毎回食べるのに勇気が要るんですけど、今回も背脂と豚骨でこってり＆こってりですか……実に体に悪そうな……（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『本気盛 背脂とんこつ』です。
＜茶々丸＞
熱湯２分、博多タイプの硬い極細麺です。スープは予想したよりクセがないマイルドな口当たり。もちろんかなりこってりですが、クドさはほとんどなくスルスル食べ進められます。真っ白い豚骨スープで分かりにくいですが背脂も粒が大きく量もたっぷり。コク深さがたまらない味わいですね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：東洋水産
発売日：2018年12月17日
価格：205円（税別）