鶏油のキレと香り際立つ絶品鶏しょうゆ
<蓮華>
今週の新商品です。まずは恒例のTRYラーメン大賞から『トイ・ボックス』が再登場。
<茶々丸>
昨年7月にも「総合1位」「名店部門しょうゆ1位」ということでカップ麺が出ましたが、今年は堂々のダブル連覇達成。11月の『しば田』とのダブル有名店コラボも含め、このブログ4度目の登場です。
<蓮華>
『ラーメン屋トイ・ボックス』は2013年にオープンした、東京都荒川区の有名店。「おもちゃ箱のようなワクワク感」が店名の由来で、鶏ガラと丸鶏をふんだんに使った醤油ラーメンが看板メニュー。ミシュランガイド東京のビブグルマンにも掲載されました。
<茶々丸>
私もいろいろと好きなラーメンありますけど、その中でも鶏油をきかせた鶏しょうゆタイプは、このブログで最も評価が甘くなる味(汗)。なるべく冷静に客観的にレビューするよう努めますが……
<蓮華>
それでは本日の一杯、『トイ・ボックス 醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
あーこれはヤバい美味すぎるサイコーだ(笑)!
<蓮華>
やっぱり冷静にとか無理だな。
<茶々丸>
まず特製油をかけた時点でブワァッと香りが立ち上って、これはもうただ者ではないという空気を出してきます。鶏の旨味を凝縮したクリアな味わいの醤油スープに、たっぷり鶏油のコクとキレがたまらない、もうフワッフワの芳醇食感。延々と飲み続けられますね。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
麺ももちろんマルちゃんお得意の、なめらかで弾力のあるノンフライ麺。しかしまぁとにかくスープが美味すぎて、体に悪いとは分かっていながら9割以上飲んでしまいましたね。最早「残すのがもったいない」という焦りとの戦いですよ(汗)。
満足度:S(何度でも食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2023年5月8日
価格:288円(税別)