こってりＷスープにクセのあるＷの黒
＜蓮華＞
今回はローソン限定の有名店商品です。
＜茶々丸＞
検索しても全然出てこないので困ってはいるんですが、まァ過去の例から考えてローソン限定で間違いないだろうと思います。しかし黒マー油とイカスミとは、ずいぶんとクセのある商品が来ましたね。
＜蓮華＞
『麺屋武蔵』は1996年に新宿で創業。中野『中華そば青葉』、横浜『くじら軒』とともに「96年組」と呼ばれ、業界に多大な影響を与えました。支店も多数展開していますが、『麺屋武蔵』の名前だけでなくそれぞれ独自の屋号も掲げているお店が多く、お店ごとに異なる特色を打ち出しているのもユニークです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『麺屋武蔵監修 黒ら～麺』です。
＜茶々丸＞
ベースは豚骨と魚介のＷスープ。豚骨のこってり感と魚介の旨味が濃厚です。ここに黒マー油でさらに油っこさと香ばしいニンニクの風味をプラス。そしてやはり今回一番の特色はイカスミですね。容器の内側を黒く汚す見た目もインパクトありますが、イカの旨味とクセの強い香りに引き込まれます。
＜蓮華＞
かやくはチャーシュー、キクラゲ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺はややモッチリした太麺。今回カップ麺オリジナルメニューとのことですが、何とも妖しい魅力を放つ一杯でした。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：エースコック（ローソン限定）
発売日：2023年4月11日
価格：239円（税別）