絶妙カタ麺とネギの歯応え
<蓮華>
ファミリーマートのPB商品が2種類同時発売しました。まずは豚骨から。メーカーは明星です。
<茶々丸>
こんなブログやってますけど、さすがに40にもなると多少は体も心配になって、なるべく夜はこってり豚骨とか食べないように気をつけてるんですけど……よりによって2種類ともこってりで大盛りとは(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『ねぎどっさり 豚骨ラーメン』です。
<茶々丸>
今回、特色はスープより麺とかやくの方ですね。麺は熱湯1分のノンフライ極細麺で、しっかり硬めの歯応え。この辺やはり、豚骨に強い明星ならではという感じがします。そして商品名通りどっさりのネギがザクザクの食感。これら麺とかやくの歯触りがアクセント強くて、大盛りでも飽きさせません。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、ネギです。
<茶々丸>
スープは見ての通りの白濁豚骨。もちろんこってり感ありますが、そんなにズシッと重たい感じでもなく、わりとマイルドにまとまってます。あと意外と香辛料強め。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:明星食品(ファミリーマート限定)
発売日:2023年4月11日
価格:184円(税別)