こってり魚介豚骨に圧巻の黒濁
＜蓮華＞
らあめん花月嵐の期間限定ラーメン、３月はレギュラーメニュー『豚そば銀次郎』のブラック版です。
＜茶々丸＞
３月は何やかんやあって食べるの遅くなってしまいました（汗）。銀次郎ですかー。私は『豚そばつけめん』は好きなので結構何度も食べてるんですけど、銀次郎の方は多分１回か２回くらいしか食べてないですね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、らあめん花月嵐『豚そば銀次郎BLACK』です。
＜茶々丸＞
魚介豚骨ということで、『嵐げんこつらあめん』の豚骨醤油とはまた違った旨味のこってりスープなんですが、黒マー油で一気に迫力が増します。苦味と甘みが混ざり合い、ニンニクの香ばしさが実に力強い。さらに黒胡椒も加わって、強烈なアクセントが喉を焦がします。
＜蓮華＞
具は大判チャーシュー、ブラックナルト、半熟玉子、紅ショウガ、海苔、玉ねぎです。
＜茶々丸＞
具も負けじと迫力ありますねぇ。麺はいつもの中細ストレート。とにかくパンチ力満点の一杯でした。
発売日：2023年3月15日
価格：890円（税別）