濃厚こってりでもクリアな食感
<蓮華>
今回は博多ラーメンの有名店商品。『博多純情らーめんShinShin』が今年も再登場です。
<茶々丸>
このブログでも実に6年連続6度目の登場です。前に食べたやつとフタのデザインが全く同じ再発売だったらパスすることにしてるんですけど、ホント毎年ちょっとずつ変えてきてるんですよね(笑)。
<蓮華>
『博多純情らーめん ShinShin』は2003年にオープンした福岡市の有名店。その名の通り博多豚骨ラーメンのお店ですが、「食べやすく誰もが飲み干してしまう純情なスープ」をコンセプトに、従来の博多豚骨とは一線を画す「博多純情ラーメン」を謳っています。
<茶々丸>
先月は新たに袋麺も出ましたねー。何とかカップ麺の積みを消化して、袋麺の方も手をつけていきたいんですが。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『博多純情らーめんShinShin監修 炊き出し豚骨らーめん』です。
<茶々丸>
再確認になりますが(汗)、やはり美味い。博多らしくこってり濃厚な豚骨ですが、脂のベタベタした感じはなく、クリアな食感です。みっちり密度のある豚のコクと旨味を感じられます。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、キクラゲ、ネギです。
<茶々丸>
フライ麺も博多らしく、芯を残したような硬めの歯応えが良いですね。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2023年4月3日
価格:245円(税別)