エッジのきいた重層的な濃厚味噌ラーメン
＜蓮華＞
今回はローソン限定の有名店商品。『麺屋武蔵』監修のカップ麺限定味です。
＜茶々丸＞
ローソン×麺屋武蔵ももう４種類目の登場ですか。ここは毎回オリジナリティ溢れる味を出してきますよね。それにしてもタテ型カップで３袋入れるって凄いな。
＜蓮華＞
『麺屋武蔵』は1996年に新宿で創業。中野『中華そば青葉』、横浜『くじら軒』とともに「96年組」と呼ばれ、業界に多大な影響を与えました。支店も多数展開していますが、『麺屋武蔵』の名前だけでなくそれぞれ独自の屋号も掲げているお店が多く、お店ごとに異なる特色を打ち出しているのもユニークです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『麺屋武蔵監修 大蒜背脂味噌ら〜麺』です。
＜茶々丸＞
こういうのを「エッジがきいている」っていうんですかね。ギラギラするほどの独創的で強い風味、様々な味が複雑に折り重なった美味さです。
＜蓮華＞
麺屋武蔵ならではの動物系と魚介系のダブルスープはもちろん、今回はさらに味噌でニンニクで背脂ですからね。
＜茶々丸＞
ベースの味噌スープがまずこってり、赤味噌の尖った風味と白味噌のまろやかさのバランスですね。そして魚粉どっさりでザラつくほどに濃厚。背脂もドロッとコクを出し、ニンニクの迫力と香辛料のアクセントも強いです。
＜蓮華＞
かやくは鶏豚の肉そぼろに、キャベツ、揚げ玉、ネギ、唐辛子です。
＜茶々丸＞
ここ最近の新商品の中では間違いなく一番複雑な味わいですね。その分ちょっと取っつきにくさもありますが、このインパクトは唯一無二です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産（ローソン限定）
発売日：2020年10月20日
価格：212円（税別）