地味に光る昆布の旨味とごま油のキレ
<蓮華>
今回は異業種コラボ。「くらこん塩こんぶ」を使った塩ラーメンが1年ぶりの再登場です。うどんも同時発売しています。
<茶々丸>
このブログでも3年連続の登場となりましたね。塩こん部長のキャラが遠藤憲一そっくりというのは、やはり私以外の人も話題にしてたみたいですが、去年初めてCMを見かけたら全然違う人が出ててガッカリしました(笑)。
<蓮華>
『くらこん』は旧社名「小倉屋昆布食品」、1921年に大阪市で昆布問屋として創業した老舗です。社名の通り塩昆布、とろろ昆布、佃煮昆布など昆布の加工食品が主力商品になっています。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『くらこん塩こんぶ ごま油香る塩ラーメン』です。
<茶々丸>
去年は昆布出汁が入ってましたが、今年はないみたいですね。個人的に好きなのはごま油です。鶏豚魚介などの出汁はあっさり加減ですが、口当たりはなかなか油も強く、ごま油のキレと香ばしさがきいた強い後味。
<蓮華>
かやくはもちろん、くらこんの塩こんぶ。それとキャベツ、ニンジンです。
<茶々丸>
塩こんぶ美味いですねー。1本1本に旨味がギュッと凝縮しているので、細く小さくてもちょうどいいボリューム感です。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品
発売日:2021年3月29日
価格:193円(税別)