コクと香りの淡麗魚介
<茶々丸>
ひとまず新年一発目の更新は、帰省中に食べた唯一のカップ麺から行きます。やはりなかなか実家では自分のペースで好きなものは食べれませんね(汗)。
<蓮華>
低価格帯ノンフライ麺の『日清麺職人』シリーズから、今回はふぐです。2018年12月に期間限定で新発売しましたが、昨年12月にちょうど1年ぶりで再登場しました。
<茶々丸>
一昨年の当ブログでは取り上げていないので、恐らく出すタイミングを逃してお蔵入りしましたかね……。それと未だに本物のふぐは食べたことないので、味は分かりません(汗)。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『日清麺職人 ふぐだし』です。
<茶々丸>
いやぁ美味い。見た目通り口当たり軽く、非常にさっぱりした塩ラーメンですが、あっさり味でもコクは深く、魚介の香りがフワッと鼻に抜けます。原材料表記を見るとわりと素材少なめだし、スッキリとシンプルに仕上げてる感じがしますね。
<蓮華>
かやくは玉子、カマボコ、ネギ。
<茶々丸>
お馴染み全粒粉入りノンフライ麺も淡麗スープにマッチ。やはり麺職人シリーズはキレイにまとまった味が得意ですね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:日清食品
発売日:2019年12月9日
価格:193円(税別)