絶妙バランスの本格派酸辣湯麺
＜蓮華＞
『凄麺』の『逸品』シリーズが『中華の逸品』シリーズに。３月４日に麻辣担担麺と酸辣湯麺の２種類同時発売しました。
＜茶々丸＞
麻辣担担麺は既にこのブログで食べましたが、こちら酸辣湯麺は１か月遅れでようやく発見しました。凄く苦手な麻辣がすぐ見つかって、大好物の酸辣湯麺が全然見つからないってのはツラかったですねぇ（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『凄麺 中華の逸品 酸辣湯麺』です。
＜茶々丸＞
いやぁ、ガッツリ辛いがガッツリ美味い（笑）。後入れ粉末スープでしっかりとろみを出して、その中に鶏豚やオイスターなど中華風の旨味を凝縮。キレのあるラー油の辛さと香酢の爽やかな酸味のバランスが絶妙です。
＜蓮華＞
かやくは玉子、豆腐、キクラゲ、チンゲン菜です。
＜茶々丸＞
なめらかで弾力のあるノンフライ麺もピッタリですね。私は辛口苦手ですが、やはり酸辣湯麺はハマる味です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：ヤマダイ
発売日：2024年3月4日
価格：255円（税別）