輝くスープに鶏の旨味が強力
<蓮華>
マルちゃん『本気盛』シリーズの新商品です。今回は楽天・ぐるなびとタッグを組んだ「Ramenグランプリ2020」で選ばれたお店が商品化されました。
<茶々丸>
マルちゃんは既にYahooやTRYラーメン大賞などともコラボしてますが、また新たなコラボ先が現れましたか。「白飯欲しくなる部門」「異種格闘技部門」「これでもかと絡めたくなる部門」などいろいろある中、今回は「スープ飲み干したくなる部門」です。
<蓮華>
『新旬屋』は山形県新庄市で2018年にオープンした新興店です。看板メニューは「金の鶏中華」で、丸鶏や鶏ガラ、モミジなど様々な鶏の部位を入れ、鶏油も加えて黄金色に仕上げた、丸ごと鶏づくしの一杯です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『本気盛 香り舞う金色の鶏中華』です。
<茶々丸>
最近私ホントこの鶏油タイプに弱いんですけど、やはりこれも美味すぎますね……! パッケージには「あっさり醤油ラーメン」と書いてて、確かにコクが後を引かない淡麗タイプなんですが、例によって鶏油のキレがあるので、口当たりは結構油を感じます。魚介も加えて複雑な味わいを形成しますが、メインはとにかく鶏の旨味が強力です。
<蓮華>
かやくはチキンダイス、カマボコ、ネギです。
<茶々丸>
淡麗でも麺は本気盛らしい太麺で、さすがの食べ応え。今回「スープ飲み干したくなる部門」ということですけど、確かにインパクトありつつ尾を引かない味なのでいくらでも飲めますね(笑)。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2021年3月15日
価格:220円(税別)