脂に次ぐ脂の重ねがけ
＜蓮華＞
今回はエースコックから背脂チャッチャ系です。
＜茶々丸＞
背脂大好物の身としては期待大ですが、この歳にもなると、こういう超こってりには多少気後れもします……。先月だったか凄い久々に池袋で『こってりらーめんなりたけ』食べましたけど、背脂「ギタギタ」にする勇気がなくなってしまって、「普通」を食べてちょうど良かった（汗）。
＜蓮華＞
あのお店は「普通」でも量は全ッ然普通じゃないですけどね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『背脂チャッチャ風 こってり豚骨醤油ラーメン 麺大盛り』です。
＜茶々丸＞
いっやー大迫力！ 先入れのかやくにも背脂、後入れの液体スープにも背脂で、だいぶヌルッとトロッとしてます。そういや最近ほとんど見なくなりましたが、一昔前はこの背脂たっぷり液体スープはエースコックの十八番でしたねぇ。ベースの豚骨醤油も合わせて、コクと甘みと香辛料もきかせたこってりスープです。
＜蓮華＞
かやくは背脂加工品、揚げ玉、ネギです。
＜茶々丸＞
背脂だけでなく揚げ玉まで加えて、ますますコクが乗りますね。麺はノンフライの太麺。最近はフライ麺でもノンフライのようなコシのあるものもある中、これは逆にノンフライなのにフライ麺のような親しみやすさがあります。豪華な高価格帯の新商品のはずなのに、何故か麺もスープもどことなく懐かしさを感じてしまう（汗）。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：エースコック
発売日：2023年10月9日
価格：348円（税別）