むせ返るほどの濃厚魚介
＜蓮華＞
ファミリーマート限定の有名店商品です。
＜茶々丸＞
サバがメインの商品といえば、今年の７月には『日本うまいもん サバだしラーメン』とかありましたねぇ。あれは今年の中でも特に印象に残る商品の一つでした。
＜蓮華＞
『サバ６製麺所』はその名の通りサバを前面に出したお店で、鶏ガラベースのスープに甘みのある醤油ダレ、そしてサバ節の魚介風味を加えた「サバ醤油そば」が看板メニュー。大阪市を中心に多店舗展開しています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『サバ６製麺所監修 サバ醤油そば』です。
＜茶々丸＞
これはもうやりすぎエースコックの本領発揮で、魚粉ビッシリなんてお手の物（笑）。飲めば舌がザラつくほど、吸い込めばむせ返るほど魚介の旨味が濃厚です。やはり魚介が主役の醤油スープは蕎麦にも近い食感がありますね。麺はフライ麺ながらなかなかキレイな中太ストレートで、歯応えと喉越しが良いです。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック（ファミリーマート限定）
発売日：2019年10月1日
価格：200円（税別）