煮干し濃厚でもスッキリした食感
<蓮華>
今回はローソン限定の有名店商品。青森の『ひらこ屋』が1年ぶりの再登場です。
<茶々丸>
去年はローソンの東北フェアで出てましたね。
<蓮華>
『中華そば ひらこ屋』は青森市にある、ご当地ラーメン「煮干しラーメン」の有名店。平子イワシ(マイワシ)をはじめとした煮干しにこだわり、大量の煮干しでパンチをきかせた「こいくち煮干しそば」が人気です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『青森の名店 ひらこ屋 こいくち煮干しそば』です。
<茶々丸>
美味いですねー。香りからして「魚介」じゃなくて「煮干し」ってハッキリ分かる濃厚さ。それでいて魚粉ザラザラ、ドロドロという感じでもなく、程よいコクの豚骨醤油をベースにスッキリした口当たりで煮干しの旨味を味わえます。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
ノンフライ麺は「生麺ゆでてうまいまま製法」、コシがあって歯応え強めです。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:東洋水産(ローソン限定)
発売日:2022年10月11日
価格:299円(税別)