背脂のコクたっぷりの濃厚煮干し
＜蓮華＞
続いてもファミリーマート限定の有名店商品。『セアブラノ神』が１年ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
今週はファミマから２種類発売なんですね。この前はローソン、この後はセブンイレブンも来ますんで、今週はコンビニ限定商品の当たり週ですね。
＜蓮華＞
『らーめん セアブラノ神』は2013年にオープンした京都市の有名店。その名の通り背脂が売りで、燕三条系ラーメンをアレンジした「背脂煮干しそば」が看板メニューです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『セアブラノ神 背脂煮干そば』です。
＜茶々丸＞
濃厚煮干しらしく、お湯を入れるとかなり泡が出て、容器の内側に魚粉がビッシリ。それでも口当たりザラつきやベタつきはそんなに強くないですね。しっかり濃厚だけど見た目のわりにはスッキリ食べやすい。そしてたっぷりの大粒背脂がコクと甘みを加えます。
＜蓮華＞
かやくはその背脂加工品に、チャーシュー、メンマ、ネギです。
＜茶々丸＞
フライ麺はカップうどんのようになめらかでコシのある平打ち太麺。昨年の感想記事を見ると相当にこってりでパンチが強かったみたいなんですが、今年食べた感じだと、見た目の迫力のわりにはキレイにまとまってるなぁという印象です。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：東洋水産（ファミリーマート限定）
発売日：2022年5月31日
価格：212円（税別）