香ばしい風味と洗練されたスッキリ和風食感
＜蓮華＞
『日清麺職人』シリーズ、今回はあごだしです。
＜茶々丸＞
あごだしのラーメンってここ数年で急激に増えた印象ですね。未だに焼きあごという物自体は食べたことないんですけど（汗）。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『日清麺職人 濃いだし あごだし』です。
＜茶々丸＞
いっやー美味い。濃厚といっても力強さやインパクトではなく、本当にしっかり出汁が出てます。液体スープのみで魚粉を使わずスッキリした口当たり。豚も使わず、鶏と魚介でコクより旨味の和風テイスト。香ばしい匂いもたまらないです。
＜蓮華＞
かやくは玉子、カマボコ、ネギです。
＜茶々丸＞
麺はもちろん「ごちそうノンフライ麺」こと全粒粉入りノンフライ麺。しなやかで弾力があり、スープを入れる前からいい匂いがします。さすが風味の良さですね。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：日清食品
発売日：2022年3月7日
価格：140円（税別）