甘みと香ばしさと弾力
<蓮華>
『飲み干す一杯』シリーズが3種類同時発売です。『味噌バター味ラーメン』と『担担麺』が再発売、そして今回は『鴨だし中華そば』が新登場しました。
<茶々丸>
近所の店ではこの『鴨だし中華そば』しか見つからなかったですね。まぁ他の2つは前にもブログで書いたことはありますけど。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『飲み干す一杯 鴨だし中華そば』です。
<茶々丸>
これは正統派……に見せてユニークな美味さですね。このサイズの商品で液体スープと調味油の2袋というのがまず贅沢。鶏や魚介、昆布などがメインの醤油スープに、調味油で鴨の甘みと焦がしネギの香ばしさ。そして鶏油のキレも加えて、あっさりしているようで口当たりは油の強い食感。ひとクセある和風テイストです。
<蓮華>
かやくは大豆加工品、ナルト、ネギです。
<茶々丸>
麺はフライ麺ですが、色ツヤも弾力も結構ノンフライっぽく、密度のあるモチモチの歯応えです。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2022年3月7日
価格:193円(税別)