たっぷり背脂の濃厚醤油
＜蓮華＞
今日は２連続で京都ラーメンの有名店商品です。まず１杯目はサッポロ一番から。
＜茶々丸＞
京都ラーメンは結構毎年のようにカップ麺を見かける印象がありますねぇ。背脂系、黒醤油系、ドロドロ系と、どれも大好きです。
＜蓮華＞
『ラーメン魁力屋』は京都に本店を構え、東北から沖縄まで全国に展開するチェーン店。こってり濃厚な京都ラーメンの中でも背脂系の有名店です。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『魁力屋 京都背脂醤油ラーメン』です。
＜茶々丸＞
やはり背脂好きとしては、たっぷりの背脂が嬉しい。粒もしっかりしていてスープのコクも増します。醤油スープは甘みがあって濃厚、それと香辛料もきいているのか、少し喉の奥に染みるような感じもします。
＜蓮華＞
さらに京都といえば九条ネギ。こちらはあとのせかやくで、サクサク感を残して風味が良い感じですね。
＜茶々丸＞
麺はノンフライ麺ですが、モチモチ感よりもプツッと歯切れが良いタイプです。縮れの少ない細麺にスープも背脂も九条ネギもいっぺんに絡んで、食感が楽しい一杯ですね。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンヨー食品
発売日：2018年5月28日
価格：240円（税別）