トロトロ濃厚味噌にクセのあるスタミナ系
<蓮華>
ファミリーマート限定の有名店商品『麺屋はなび』が再登場。今回もカップ麺限定メニューです。
<茶々丸>
このブログでも4度目の登場ですね。過去3回は海老のラーメンでしたが、今回はガラッと変わって台湾ラーメン……辛口苦手な身としては「どうして(泣)」というのが率直な感想で(汗)。
<蓮華>
『麺屋はなび』は2008年にオープンした有名店。台湾まぜそば発祥の店として知られ、名古屋の本店から全国、海外へも多数進出しています。今回もカップ麺のために開発されたメニューで、店舗では千種店のみの限定発売です。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺屋はなび監修 台湾味噌ラーメン』です。
<茶々丸>
スープは豚のコクたっぷりでとろみのある濃厚味噌。そこへ今回はいつもの海老に代わり、ニンニクの風味がかなり強力です。豆板醤の辛さと相まって、ガッツリとクセのあるスタミナ系旨辛ですね。しっかり辛いけどそんなに尾を引かない。ただ汗は結構出ましたが。
<蓮華>
かやくは肉そぼろ、ネギ、唐辛子です。
<茶々丸>
フライ麺はなめらかでコシのあるストレート太麺。例によって私は辛口苦手でなかなかキツくはあるんですけど、まぁ確かにこれは「辛口ならでは」という感じの美味さでしたね。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:サンヨー食品(ファミリーマート限定)
発売日:2022年2月22日
価格:212円(税別)