
シビ辛と酸味のクセ強醤油スープ

<蓮華>
今回はファミリーマート限定の有名店商品です。
<茶々丸>
今週は辛口が3個もあるからシンドい(汗)。

<蓮華>
『さんくるげ』は福島県田村市で2019年創業。人気の辛口醤油ラーメン「辛いらぁ麺」の他、「塩らぁ麺」「生醬油らぁ麺」「たんたん麺」などのメニューがあります。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『さんくるげ 辛いらぁ麺』です。
<茶々丸>
液体スープの赤々とした色を見た瞬間「あーこれはしっかり辛いやつだ」と覚悟しました(汗)。スパイスがきいてるということですが、タイプとしては唐辛子の燃える辛さ、花椒の痺れる辛さですね。

<蓮華>
担々麺みたいな感じですか。でも担々麺は別メニューなんですよね。
<茶々丸>
そうですね、担々麺のようなゴマや味噌のコクではなくて、ベースは鶏の醤油ラーメン。そこへさらに酢の酸味も加えて、なかなかクセの強いスープです。

<蓮華>
かやくは挽肉、ネギ、ニラです。
<茶々丸>
麺は歯切れの良いフライ麺。私は痺れる辛さが特に苦手なんですけど、酸味のある酸辣湯麺なんかはわりと好きだったりするので、何だかんだで食べ進められました。ただ思った以上にヒリヒリ感は尾を引きます(汗)。
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:東洋水産(ファミリーマート限定)
発売日:2022年2月1日
価格:212円(税別)