ほんのりビターな仕上がり
<蓮華>
このブログも今年最後の更新となりました。2021年のトリを飾るのは『わかめラーメン』です。
<茶々丸>
年末発売の『わかめラーメン』といえば、このブログでも4年連続で登場していた『しじみだし・しょうゆ』がお馴染みだったんですが、今年は違うテイストで来ましたね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『スープ濃いめのわかめラーメンごま・しょうゆ』です。
<茶々丸>
今回はたまり醤油、黒胡椒、深煎りゴマということで、全体的にこんがり黒っぽいですね。濃厚な醤油の旨味、黒胡椒のアクセント、ゴマの香ばしさ……それぞれはそんなに主張強くないんですけど、三つがキレイに合わさってビターな食感です。これはジワジワとクセになる食べ応え。
<蓮華>
かやくはいつものわかめ、コーン、ゴマです。
<茶々丸>
『わかめラーメン』シリーズは今年だけでこのブログ10回目の登場でしたが、そういえば3月にレギュラー商品2種類がリニューアル発売したのはまだ食べてなかったですね。今年は他にも『チャルメラ』『日清麺職人』『マルちゃん正麺』『麺づくり』『スーパーカップMAX』『サッポロ一番』とレギュラー商品のリニューアルが目白押しで全然食べれなかったので(汗)、来年は少しずつ頑張っていきましょう。
<蓮華>
そんなわけで皆様、今年もブログ『ラーメン365』にお付き合いいただきありがとうございました。皆様良いお年を!
満足度:B+(かなり美味い)
メーカー:エースコック
発売日:2021年12月20日
価格:220円(税別)