まろやかでこってり濃コクの食べ応え
<蓮華>
昨年9月の『麺づくり』6種類同時リニューアル、続いては醤油豚骨です。
<茶々丸>
シリーズの中でもこれが一番のお気に入りです。ライバル『日清麺職人』にはなかなかできないタイプの、本格こってり味ですね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺づくり 醤油とんこつ』です。
<茶々丸>
豚骨は結構トロッとしたパワフルこってり。豚のコクに醤油も濃厚な、力強い味わいです。口当たりにもかなり脂も感じますが、それでいて尖りすぎず、まろやかな食感にまとまってます。この辺やはり食べ応えと食べやすさの絶妙なバランスですね。
<蓮華>
かやくはチャーシュー、メンマ、ネギです。
<茶々丸>
つるみと弾力のあるノンフライ中太麺も、スープをしっかり絡め取ります。このサイズでここまでの食べ応えを出せる商品はなかなかないですねぇ。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:東洋水産
発売日:2020年9月21日
価格:193円(税別)