手打ち風フライ麺が美味い
<蓮華>
セブン&アイ限定『一度は食べたいご当地ラーメン』、尾道に続いては白河です。
<茶々丸>
白河は醤油じゃなかったですか(汗)。そういや去年の喜多方も何故か塩でしたね。ご当地ラーメンって醤油が非常に多くて塩が少ないから、独自に調整してるんですかね? それならまず函館を取り上げた方が早いような……。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『一度は食べたいご当地ラーメン 白河 塩ラーメン』です。
<茶々丸>
あーこれは美味い。塩スープは鶏メインですが、口当たりから後味までとにかくスッキリした淡麗の味です。しかしそれ以上に好きなのが、この平太縮れの手打ち風麺。フライ麺なのに非常に弾力があって、まさしく手揉みのような食感が好きです。
<蓮華>
かやくはチャーシューとネギです。
<茶々丸>
スープも麺も本当にキレイにまとまってて、何杯でも続けていける美味さですね。
満足度:A(もう一度食べたい)
メーカー:サンヨー食品(セブン&アイ限定)
発売日:2021年2月1日
価格:98円(税別)