コクの詰まったまろやかなとろみ
＜蓮華＞
テーブルマークの広東麺、続いては白湯麺です。
＜茶々丸＞
これまた久し振りです。ネットで検索してみるといろんなデザインの画像が出てくるので、長年にわたって何度もリニューアルされてますね。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『広東白湯麺』です。
＜茶々丸＞
こちらもやはりとろみが強いですね。『広東拉麺』は醤油スープの旨味がありましたが、こちらはまさしく鶏白湯、口当たりまろやかでトロトロにコク深い。香味野菜も強めで喉に染みるアクセントがありますが、後味さっぱりです。
＜蓮華＞
かやくはキャベツ、コーン、チンゲン菜、赤ピーマン、ネギです。
＜茶々丸＞
そしてこちらもしなやかなノンフライ麺。トロトロスープの塊の中でもクタッとしない歯応えです。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）