ますます食べ応え増強の濃厚味噌ラーメン
＜蓮華＞
有名店シリーズ『一度は食べたい名店の味』から、味噌ラーメンの人気店が再登場。今回は麺増量です。
＜茶々丸＞
このブログでももう４度目の登場で、すっかり常連ですね。去年はまさかの辛口で大変でしたけど（汗）。
＜蓮華＞
『東京スタイルみそらーめん ど・みそ』は2006年創業で、東京都中央区京橋に本店を構える濃厚味噌ラーメンの有名店。独自ブレンドの味噌と、動物系・魚介系のＷスープによる「東京スタイル」を掲げ、都内を中心に多店舗展開しています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『一度は食べたい名店の味 ど・みそ 特みそこってりらーめん』です。
＜茶々丸＞
相変わらず抜群に美味いですね。とにかく味噌がガツンと強烈。濃厚こってりで、特に味噌の尖った風味がビシビシ来ます。出汁は原材料表記を見てもポークエキス、ポーク調味料、ポークコラーゲンと豚が力強く、鶏、魚介も合わせた重層的な旨味。花椒など香辛料のアクセントもあり、後味は担々麺のような痺れもあります。
＜蓮華＞
かやくはコーン、もやし、黒ゴマ、ニラです。
＜茶々丸＞
力強いスープには力強い麺ということで、フライ麺の太麺もガッツリ歯応え。麺増量でますます食べ応えが増しました。
満足度：Ａ（もう一度食べたい）
メーカー：エースコック
発売日：2020年12月7日
価格：220円（税別）