こってり豚骨と揚げネギの香ばしさ
＜蓮華＞
ファミリーマート『本場の名店』シリーズより、鹿児島ラーメンの有名店が１年ぶりの再登場です。
＜茶々丸＞
私は昨年初めて食べましたが、既に過去８回発売されている恒例の商品だそうですね。鹿児島ラーメンって他であまり見かける機会ないので、今年も楽しみです。
＜蓮華＞
『くろいわ』は昭和43年に創業した鹿児島市の老舗です。豚骨と鶏ガラによる飽きのこないあっさり味の豚骨スープに、香ばしい揚げネギのトッピングが名物になっています。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『鹿児島ラーメン くろいわ揚げ ネギ豚骨ラーメン』です。
＜茶々丸＞
熱湯４分、まずノンフライ麺がみっちり絡まってますね。豚骨ラーメンらしく硬めの細麺ですが、しっかりほぐすまでなかなか大変（汗）。
＜蓮華＞
なかなか浮かないほぐれないってことは、その分ふやけにくいってことですから、歯応えが良いですよね。
＜茶々丸＞
鹿児島の豚骨ラーメンは博多よりマイルドというイメージありますが、結構本格的でこってりしてますね。でもホクホクの炊き出し感がある博多の白濁豚骨と比べると、鶏も強くてよりみっちり旨味の詰まった味がします。
＜蓮華＞
かやくはチャーシューと揚げネギです。
＜茶々丸＞
揚げネギのこんがり香ばしい風味は大好物です。チャーシューもなかなか分厚くて贅沢ですよ。
満足度：Ａ＋（もう二、三度食べたい）
メーカー：日清食品（ファミリーマート限定）
発売日：2020年5月7日
価格：249円（税別）