ド直球こってりの久留米ラーメン
＜蓮華＞
このブログでは１年ぶり２度目の登場、佐賀県のメーカー『サンポー』です。今回もレギュラー商品『焼豚ラーメン』と九州の有名店とのコラボ商品になります。
＜茶々丸＞
この商品、発売そのものは２年前でした。今回ミニストップがご当地ラーメンフェアということで各地の味のカップ麺を集めてきたので発見できました。
＜蓮華＞
『丸幸ラーメンセンター』は福岡県久留米市と佐賀県に店舗を持つ、豚骨ラーメン有名店。元は1952年久留米市に「幸陽軒」を開業し、1965年には佐賀県に「丸幸ラーメンセンター」を開業。久留米ラーメンの中でも特にこってりな「国道系ラーメン」を代表するお店の一つです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『焼豚ラーメン×丸幸ラーメンセンター』です。
＜茶々丸＞
粉末スープにお湯をかけた時点で既に豚骨の匂いがプンプン漂ってきます。そして調味油は例によってほぼ固形の脂で、フタで温めて溶かす必要があります。
＜蓮華＞
もうこの時点でどれだけこってりなのか分かりますよね。
＜茶々丸＞
味はもう久留米らしく、ストレートに濃厚こってりな白濁豚骨。でもコクは強力でもクセや臭みは少なく、大盛りでも全く飽きない味ですね。マイルドで食べやすい。
＜蓮華＞
麺は今回もラーメン専用に開発された小麦粉「ラー麦」を使った麺です。
＜茶々丸＞
昔ながらのインスタントらしい縮れ極細麺ですが、フニャフニャにはならず、そこそこ芯のあるような歯応え。親しみやすく、食べ応えもあるという感じですね。あと「焼豚ラーメン」なのに焼豚ペラペラじゃんと思うものの（汗）、歯応えはないけど歯触りは肉の質感があって良いです。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：サンポー食品
発売日：2017年1月16日
価格：205円（税別）