<蓮華>
今回は初めてイベントに行ってきました。鍋料理のナンバーワンを決める『鍋グランプリ』です。
<茶々丸>
これまでラーメン関連のイベントはなかなか行けてなかったんですけど、今回はちょうどここ和光市のイベントということで、フラッと出かけましたよ(笑)。
<蓮華>
『鍋グランプリ』は2005年に埼玉県和光市で始まった鍋料理コンテスト。昨年までは『ニッポン全国鍋グランプリ』と題して日本全国からご当地鍋が集まっていました。今年は日本一決定戦は姫路市で開催され、和光市では地元のお店が中心となって地域密着型のイベントになりました。
<茶々丸>
和光市に越してきて3年目なんですけど、過去2年は用事とかあって行けなかったんですよねー。今年ようやく初めて、と思ったら全国大会じゃなくなってて少し拍子抜けというか(汗)。
<蓮華>
そんな中で今回ご紹介するのは、ラーメンブログですからもちろんラーメン! 和光市商工会青年部と居酒屋『濱松屋』のタッグによる『味噌煮込みラーメン鍋』です。
<茶々丸>
参加21チームで唯一のラーメン。こんだけ数集まれば1チームくらいはラーメンやってくれると信じてた(笑)! 数十人並ぶ大行列でしたけど、鍋で煮込んだ料理を次々と盛っていくので結構回転は早かったですね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『味噌煮込みラーメン鍋』です。
<茶々丸>
ラーメンと鍋、すなわち煮込み料理といえば確かに味噌がベストマッチ。大鍋で大量に煮込んでも、麺は伸びることなく適度な歯応えを残してくれます。スープもじっくり味が染み込んでコクも満点、あれよあれよと飲み干してしまいます(笑)。
<蓮華>
そして鍋といえばやはり野菜。
<茶々丸>
ネギに白菜、もやしやニンジンなどクタクタに煮込まれて、旨味が溶け出す感じがしますね。直前で炙ったチャーシューも柔らかく、さらに煮玉子までついているのは嬉しい。ただ惜しむらくはイベントの都合上、一杯300円の手の平サイズ……本当にあっという間に食べ切ってしまうのが寂しい(汗)。
<蓮華>
まぁこういうイベントは食べ比べが楽しいですからね。ついでにラーメン以外の鍋も食べますか?
<茶々丸>
いやぁラーメンで時間食ってる間に、目をつけてたのはほとんど完売しちゃってましたね(汗)。ラーメン店が作った鶏白湯鍋とか、去年コンビニ麺でちょっとハマった武州煮ぼうとうとか食べたかったんですけど……。結局この1杯だけで帰りました。
<蓮華>
2020年は再び和光市で全国大会を開催。しかも歴代の入賞チームによる「グランドチャンピオン大会」が行われるということで、楽しみですね。