
ゴマが香ばしいまろやかこってり濃厚味噌

<蓮華>
今回は『ご当店シリーズ』から、札幌の有名店『吉山商店』が1年ぶりのリニューアル。発売日は昨年9月8日でした。
<茶々丸>
発売から3週遅れでようやく買えて、3か月遅れでようやく食べれて、そこからブログに載せるまでもだいぶかかりました(汗)。毎度ながら液体スープの袋が重くて固くて、これは脂が凄いぞって一発で分かりますね(笑)。

<蓮華>
『札幌らーめん吉山商店』は2006年にオープンした、札幌味噌ラーメンの有名店で、現在は札幌市を中心に多店舗展開しています。味噌、醤油、塩、豚骨白湯などの味がありますが、特に「焙煎ごまみそらーめん」が看板メニューです。
<茶々丸>
このブログではカップ麺は5年連続5度目の登場。他に袋麺も1度あります。


<蓮華>
それでは本日の一杯、『吉山商店 焙煎ごまみそらーめん』です。
<茶々丸>
相変わらず抜群に美味いですね。豚脂どっぷりのこってりですが、味噌はまろやかな口当たりに甘みもきかせ、力強くも優しい味わい。そしてゴマのこんがりとした香ばしさも特色です。

<蓮華>
かやくはレトルトのチャーシューとメンマ、そしてゴマ、ネギ、キクラゲです。
<茶々丸>
ノンフライ麺ももちろん札幌らしく黄色みが強い太麺。ニュータッチの中でも屈指の弾力です。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
メーカー:ヤマダイ
発売日:2025年9月8日
価格:298円(税別)