ラー油キレッキレの激辛味噌ラーメン
＜蓮華＞
ご当地ラーメンとご当地調味料を組み合わせた、日本各地の“辛くて旨い”を堪能する『辛旅』シリーズ。今回は札幌味噌ラーメンと、登別の「えんまのなみだ」です。
＜茶々丸＞
私は辛口苦手なので毎度気が重いシリーズですが（汗）。今回の「えんまのなみだ」はニンニクをたっぷりきかせたラー油だそうです。
＜蓮華＞
それでは本日の一杯、『辛旅 えんまのなみだ入り 札幌うま辛味噌ラーメン』です。
＜茶々丸＞
ベースはエースコックによくあるタイプの味噌ラーメン。豚の旨味に味噌の尖った風味、唐辛子や生姜のアクセントもきかせた札幌味噌ラーメンですね。そこへ「えんまのなみだ」、油のコクやラー油の痛烈にキレのある辛さ、ニンニクも強力。激辛はシンドいけど切れ味鋭い食べ応えです。
＜蓮華＞
かやくは肉そぼろ、ネギ、唐辛子です。
＜茶々丸＞
フライ麺は弾力のある太麺です。
満足度：Ｂ＋（かなり美味い）
メーカー：エースコック
発売日：2025年8月4日
価格：271円（税別）